Dzisiaj mam do zaproponowanie krem z pomidorów z dodatkiem grzanek :)
Przepis:
- litr bulionu lub rosół z niedzieli :P
- pomidory z puszki mogą byc krojone lub w całości
- zwykle pomidory lub koncentrat lub przecier pomidorowy
- 2 marchewki
- cebula
- czosnek
- zioła
- sól
- pieprz
- chleb
Do garnka wlewamy litr bulionu dodajemy pokrojoną marchewkę, cebulę, czosnek i pomidory z puszki,
Gotujemy jakiś czas aż marchewka będzie miękka, dodajemy koncentrat lub przecier gotujemy do momentu wrzenia doprawiamy solą, pieprzem i ziołami w między czasie kroimy chleb w kostkę mieszamy go z oliwą z,oliwek i ziołami i smażymy na grzanki :) Gdy zupa się zagotuje i trochę przestygnie blendujemy na krem, nalewamy do naczynia dodajemy grzanki i solidną łyżke śmietany lub jogurtu :) SMACZNEGO
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz